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Auf meinem Blog veröffentliche ich meine Lieblingsrezepte und probiere auch immer wieder neue Rezepte zu kochen. Oft lasse ich mich von den verschiedenen Kochsendungen im Fernsehen inspirieren oder suche im Internet oder auch auf Pinterest.
Ich nehme mir für meine Beiträge viel Zeit und fotografiere und filme auch die einzelnen Arbeitschritte die für ein Gericht notwendig sind. Die besonders wichtigen Arbeitsschritte filme ich und publiziere sie auch auf meinem Youtube Kanal.
Bei meinen Rezepten die ich ausprobiere, ist es mir egal ob sie vegetarisch, vegan oder mit Fleisch sind. Mir ist wichtig, dass ich sie einfach aus frischen Zutaten kochen kann und sie auch leicht und schnell nach zu kochen sind. Ich versuche möglichst keine industriell hergestellten Nahrungsmittel zu verwenden. Wobei ich aber natürlich Nudel verwende, die selbst zu machen widerspricht meinem Anspruch, möglichst wenig Zeit beim kochen aufzuwenden.
Ein anderes Thema liegt mir auch am Herzen und zwar ist es das selber backen von Brot. Ich habe hier schon ziemlich viel ausprobiert und kann jetzt ein sehr leckeres Roggenmischbrot mit Sauerteig backen. Am Anfang bin ich zwar vor dem Thema Sauerteig etwas zurückgeschreckt, aber eigentlich ist es gar nicht so schwer. Mein Sauerteigansatz ist mittlerweile schon 2 Jahre alt und funktioniert perfekt. Ich backe damit jede Woche ein leckeres Brot und es kann durchaus mit einem Brot vom Bäcker mithalten.
Als nächstes werde ich mich an ein echtes französisches Baguette herantrauen. Das klingt erst einmal kompliziert, ist aber eigentlich recht einfach. Man braucht nur Mehl, Wasser, Hefe und Salz und viel Zeit. Ansonsten gibt es noch ein paar Tricks, wie man dann den Teig formen muss aber es ist durchaus machbar. Ein frisches knuspriges Baguette oder Brot, nur mit etwas Butter, das ist absolut lecker. Die einfachen Dinge sind oftmals die Besten. In dem Sinne gutes Essen und Trinken sind Balsam für die Seele.
Kulinarisches für Anfänger und Fortgeschrittene: Warenkunde, Kochtechniken und (Grund-)Rezepte, ergänzt durch Betrachtungen kultureller, historischer und landwirtschaftlicher Hintergründe.
Entdecke 40.000 kostenlose Rezepte zum Nachkochen. Alle Rezepte mit dem gelben GU Logo wurden drei mal gekocht bevor wir sie dir auf unserer Seite anbieten.
Charcuterie ist ein Teil der Küche, der sich der Zubereitung von Fleischprodukten wie z.B. Speck, Schinken, Wurst, Terrinen, Galantinen, Ballotinen, Pasteten und Konfitüren widmet.
Hier geht es aber um mehr.
Neben dem Wurst selber machen geht es darum vegetarische und vegane Alternativen aufzuzeigen und alles weitere rund um das Thema „moderne Brotzeit“!
Auf unserer Webseite finden Sie regelmäßig neue Rezepte, die kinderleicht nachzumachen sind.
Dabei haben wir uns auf Rezepte für den Thermomix® spezialisiert, da wir der Meinung sind, dass dieses Küchengerät den bei vielen Menschen verloren gegangenen Spaß am Kochen wiederbringen kann. Mit dem Thermomix® gelingen sogar totalen Kochanfängern aufwändige Gerichte auf Anhieb schnell und einfach.
Wir versuchen dabei, unsere Rezeptauswahl so breit zu fächern, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Das spiegelt sich in unseren zahlreichen Rezeptkategorien wider, die von Hauptgerichten über Desserts und Backwaren bis hin zu Getränken wie zum Beispiel Likören reichen.
Sternefood.de ist eine Plattform für Küchengeräte aller Art. Besucher finden hier Ratgeber zu den unterschiedlichsten Küchengeräten - egal ob Tajine, Waffeleisen oder Ice Crusher. Da sie die umfassendsten Infos über Küchengeräte anbietet, ist die Website Sternefood.de für jeden Interessierten die Top-Anlaufstelle.
Foodlux.de ist die Onlineplattform für Essen und Ernährung. Besucher finden hier viele Ratgeber zu den unterschiedlichsten Essprodukten - egal ob Haferflocken, Palmöl oder Trockenfrüchte. Da sie die umfassendsten Infos über Essen und Ernährung anbietet, ist die Website Foodlux.de für jeden Interessierten die Top-Anlaufstelle. Darüber hinaus präsentiert die Seite dir auch wichtige Informationen zu bizarren Essprodukten und gesunde Ernähungstippsn, welche absolut essentiell im Alltag sind.
In diesem Blog zeige ich euch wie ihre Lieblingstorten mit den richtigen Hilfsmittel backen könnt. Ich zeige wie es genau geht und was ihr alles dafür braucht.
Auf unserer Website http://quinoa-kochbuch.de finden Sie eine Vielzahl köstlicher Quinoa-Rezepte für Ihre Gesundheit. Bei uns finden Sie nicht nur Rezepte für Salate, Desserts und Mittagstisch, sondern Sie entdecken auch viele interessante Informationen zur Herkunft von Quinoa, Tipps zur richtigen Zubereitung und vieles mehr!
Auf der Webseite www.elektrogrill-test.info geht es um das schöne Thema Grillen mit Elektro. Hier findet der Grillliebhaber alles Wissenswerte, Neuigkeiten und Ratgeber mit Checklisten zum Kauf eines neuen Elektrogrills. Darüber hinaus gibt es leckere Rezepte, Tipps zum Grillzubehör und Alles rund um´s leckere Thema grillen.
Selbst gemacht schmeckt es einfach besser! Nach diesem Motto werden im Rezeptteufel Rezepte zum Kochen, Backen und Einmachen veröffentlicht.
Jedes Rezept beinhaltet ein Bild und eine Kommentarfunktion.
Findet tolle und leckere Rezepte, die gut in euren Alltag reinpassen. Sie sind wirklich leicht nachzumachen und schmecken hervorragend zu jedem Anlass! Besucht food-noob.de und lasst euch von neuen Rezept-Ideen inspirieren.
Kohlenhydratarme Ernährung tut nicht nur der Figur gut, sie steigert auch das Wohlbefinden. Somit können Sie kinderleicht Gewicht verlieren und Gelassenheit gewinnen. Wenn Sie aber mit dem Verzicht auf Kohlenhydrate abnehmen wollen und sich "Low carb" ernähren, fallen somit viele Lieblingsrezepte weg. Wir verraten Ihnen neue! Hier gibt s schnelle, unkomplizierte und gesunde Rezepte ohne Kohlenhydrate für Frühstück, Mittag und Abendessen plus Snacks. Unsere Low Carb Rezepte sind für Genießer. Sie sind so vielfältig, dass sie nur noch selten zu Nudeln und Kartoffeln greifen. Versprochen! Schauen Sie mal vorbei und durchsuchen Sie unsere vielfältigen Rezepte nach Ihrem Lieblingsgericht. Hier gibt es die passenden Rezepte - raffinierte kalte Gerichte, leckere Suppen und schnelle Hauptgerichte. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern
Tassenkuchen, Mug Cake oder auch Tassenküchlein Rezepte für die Mikrowelle sind in den USA schon seit Jahren beliebt bei Alt und Jung. In 5 Minuten fertig zum geniessen und eindrucksvoll serviert in einer Tasse oder einem Glas. Mikrowellenkuchen sind auch perfekt für das Backen mit Kindern geeignet, da nicht mit einem heissen Backofen gearbeitet werden muss und alle Rezepte wirklich schnell und kinderleicht zubereitet sind.
Auf meinem Blog veröffentliche ich meine Lieblingsrezepte und probiere auch immer wieder neue Rezepte zu kochen. Oft lasse ich mich von den verschiedenen Kochsendungen im Fernsehen inspirieren oder suche im Internet oder auch auf Pinterest.
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Bei meinen Rezepten die ich ausprobiere, ist es mir egal ob sie vegetarisch, vegan oder mit Fleisch sind. Mir ist wichtig, dass ich sie einfach aus frischen Zutaten kochen kann und sie auch leicht und schnell nach zu kochen sind. Ich versuche möglichst keine industriell hergestellten Nahrungsmittel zu verwenden. Wobei ich aber natürlich Nudel verwende, die selbst zu machen widerspricht meinem Anspruch, möglichst wenig Zeit beim kochen aufzuwenden.
Ein anderes Thema liegt mir auch am Herzen und zwar ist es das selber backen von Brot. Ich habe hier schon ziemlich viel ausprobiert und kann jetzt ein sehr leckeres Roggenmischbrot mit Sauerteig backen. Am Anfang bin ich zwar vor dem Thema Sauerteig etwas zurückgeschreckt, aber eigentlich ist es gar nicht so schwer. Mein Sauerteigansatz ist mittlerweile schon 2 Jahre alt und funktioniert perfekt. Ich backe damit jede Woche ein leckeres Brot und es kann durchaus mit einem Brot vom Bäcker mithalten.
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Dabei haben wir uns auf Rezepte für den Thermomix® spezialisiert, da wir der Meinung sind, dass dieses Küchengerät den bei vielen Menschen verloren gegangenen Spaß am Kochen wiederbringen kann. Mit dem Thermomix® gelingen sogar totalen Kochanfängern aufwändige Gerichte auf Anhieb schnell und einfach.
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Tassenkuchen, Mug Cake oder auch Tassenküchlein Rezepte für die Mikrowelle sind in den USA schon seit Jahren beliebt bei Alt und Jung. In 5 Minuten fertig zum geniessen und eindrucksvoll serviert in einer Tasse oder einem Glas. Mikrowellenkuchen sind auch perfekt für das Backen mit Kindern geeignet, da nicht mit einem heissen Backofen gearbeitet werden muss und alle Rezepte wirklich schnell und kinderleicht zubereitet sind.
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